Descripción
Los cuchillos de cocina modernos se ponen a prueba en las cocinas de hoy: deben resistir el desgaste diario, deben ser seguros de usar y deben ser funcionales.
¡La serie de cuchillos de acero Scanpan Classic está hecha de acero alemán de alta calidad para combinar elegantemente las necesidades de las cocinas modernas y pasar la prueba!
Classic Steel es una atractiva serie de cuchillos de cocina con alta funcionalidad y precios asequibles.
El clásico cuchillo Santoku de Steel es ideal para cortar rodajas delgadas de papel y fina fina. La cuchilla del cuchillo tiene un borde festoneado para evitar que los alimentos se adhieran al cuchillo. El set se compone de un cuchillo Santoku de 12.5cm y un cuchillo Santoku de 18 cm
Product Specifications
- Probado y calificado como "excelente" en la prueba de CATRA independiente - Mejor duradero en el rendimiento de corte de clase
- Acero inoxidable alemán de alta calidad óptimamente endurecido, templado y curido de alta calidad (alemán W. 1-4116)
- Dureza probada en HRC 56
- Ángulo de afilado: ángulo total 22 ° - 26 °
- Excelente distribución y equilibrio de peso
- Diseño de mango trilóbico ergonómico con refrescos inclinados
| Length : 13.2 cm | Width : 3.2 cm |
| Height : 36.2 cm |
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