Fragmenty płoną wolniej niż wiórki, a często kawałek lub dwa o wielkości jajka jest potrzebne do dużo jedzenia. Ponieważ są powolne, stabilne źródła dymu, są na wiele sposobów, najbardziej pożądane. Kiedy używasz kawałków, możesz dodać jeden lub dwa na początku cyklu gotowania i nie musisz otwierać urządzenia i bałaganu z równowagą w atmosferze komory gotowania.
Product Specifications
- Cherry to kolejny świetny wszechstronny drewno owocowe dla wszystkich rodzajów mięsa.
- Jego słodki i łagodny smak dobrze działa z wołowiną lub wieprzowiną, a dym zmienia mięso bogaty, mahoniowy kolor.
- To palące drewno dobrze miesza się z hikorą, dębem, pekanem lub old