To pierwsza tego rodzaju książka, która przedstawiła zrównoważone jedzenie z 30-drogowym planem przepisu dla czytelników, z których czytelnicy mogą podążać i gotować. W oparciu o prostą zasadę, że lokalne składniki stanowią najniższy możliwy ślad węglowy, Ollie Hunter stara się jeść zrównoważone, pożądane i pyszne jedzenie.
Zorganizowane w cztery główne rozdziały:
Zero odpadów
Organiczne i sezonowe
50% produktów w odległości 30 mil
Co to jest zrównoważony rozwój?
Prosty plan posiłków obejmuje śniadanie, lunch i kolację. Od świeżego chleba sodowego i doskonale przygotowanych jajecznicy po zingy pomidor i sałatkę malinową oraz domową gulasz z fasoli papryki, odkryjesz, że maksymalny zrównoważony rozwój równa maksymalnemu smakowi. Plan jest pełen inspiracji z międzynarodowych kuchni bez niszczących środowiska mil powietrznych. A Ollie zachęca cię do magazynowania własnej szafki w sklepie z domowymi/wykonanymi składnikami, takimi jak dojrzałe pomidory, papryka, keczup, oceny i oleje
Product Specifications
- Język: angielski
- Od wieków: 12 lat i więcej
- Publiczność: Dorosły
- Format: twarda okładka
- Autor: Ollie Hunter
- Seria: 1
- Strony: 1
| Length : 2 cm |
Width : 22 cm |
| Height : 24 cm |
